<strong id="1f722"><sup id="1f722"></sup></strong>

    <cite id="1f722"><li id="1f722"></li></cite>
    <optgroup id="1f722"><em id="1f722"><pre id="1f722"></pre></em></optgroup>
    1. <ol id="1f722"></ol>

      <small id="1f722"><blockquote id="1f722"><div id="1f722"></div></blockquote></small>

    2. <optgroup id="1f722"><li id="1f722"><del id="1f722"></del></li></optgroup>

      新聞中心

      NEWS CENTER

      聯系我們

      電話:0851–22296009

      郵箱:2803589230@qq.com

      地址:貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮巖灘村

      行業動態

      茅臺酒的歷史由來

      發布時間:2020-08-18 來源:本站 返回列表
      茅臺酒作為世界三大名酒和中國三大名酒“茅五劍”之一,已有800多年的歷史。1915年在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質獎章、獎狀。建國后,茅臺酒又多次獲獎,遠銷世界各地,被譽為“世界名酒、“祖國之光”。
      茅臺酒之所以被譽為“國酒”,是由其悠久的釀造歷史、獨特的釀造工藝、上乘的內在質量、深厚的釀造文化,以及歷史上在中國政治、外交、經濟生活中發揮的無可比擬的作用、在中國酒業中的傳統特殊地位等綜合因素決定的,是三代偉人的厚愛和長期市場風雨考驗、培育的結果。亦得到人民群眾在實際的生活品味和體驗中的贊譽之聲,因而當之無愧。
      據傳遠古大禹時代,赤水河的土著居民——濮人,已善釀酒。
      漢代,今茅臺鎮一帶有了“枸醬酒”。《遵義府志》載:枸醬,酒之始也。司馬遷在《史記》中記載:建元六年(前135年),漢武帝令唐蒙出使南越,唐蒙飲到南越國(今茅臺鎮所在的仁懷縣一帶)所產的構醬酒后,將此酒帶回長安,敬獻武帝,武帝飲而“甘美之”,并留了“唐蒙飲構醬而使夜郎”的傳說。這成為茅臺酒走出深山的開始,此后,一直作為朝廷貢品享盛名于世。
      唐宋以后,茅臺酒逐漸成為歷代王朝貢酒,通過南絲綢之路,傳播到海外。
      到了清代,茅臺鎮酒業興旺,“茅臺春”、“茅臺燒春”、“同沙茅臺”等名酒聲名鵲起。“華茅”就是茅臺酒的前身。康熙四十三年(1704年),“偈盛燒房”將其產酒正式定名為茅臺酒。清《舊遵義府志》所載,道光年間,“茅臺燒房不下二十家,所費山糧不下二萬石。”道光二十三年(1843年),清代詩人鄭珍詠贊茅臺“酒冠黔人國”。
      1949年前,茅臺酒生產凋敝,僅有三家酒坊,即:華姓出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”;王姓出資建立的“榮和酒房”,稱之“王茅”;賴姓出資辦的“恒興酒坊”,稱“賴茅”。一九五一年,政府通過贖買、沒收、接管的方式將成義(華茅)、榮和(王茅)、恒興(賴茅)三家私營釀酒作坊合并,實施三茅合一政策——國營茅臺酒廠成立。
      1996年,茅臺酒工藝被確定為國家機密加以保護。
      2001年,茅臺酒傳統工藝列入國家級首批物質文化遺產。
      2006年,國務院又批準將“茅臺酒傳統釀造工藝”列入首批國家級非物質文化遺產名錄,并申報世界非物質文化遺產。
      2003年2月14日,原國家質檢總局批準對“茅臺酒”實施原產地域產品保護。
      2013年3月28日,原國家質檢總局批準調整“茅臺酒”地理標志產品保護名稱和保護范圍。
      2019年6月12日,茅臺集團宣布6月30日前停用“國酒茅臺”商標。
      2019年6月29日,起正式更名為“貴州茅臺”。
      久久久久久精品免费免费99久久国产综合,国产伦精品一区二区三区视频猫咪,国产片婬乱一级毛片调教视频,中日精品无码一本二本三本,国产成人综合久久亚洲精品,国产一级特色特黄aa毛片,嫩草国产精品99国产,精品久久偷拍欧美精品v
      <strong id="1f722"><sup id="1f722"></sup></strong>

      <cite id="1f722"><li id="1f722"></li></cite>
      <optgroup id="1f722"><em id="1f722"><pre id="1f722"></pre></em></optgroup>
      1. <ol id="1f722"></ol>

        <small id="1f722"><blockquote id="1f722"><div id="1f722"></div></blockquote></small>

      2. <optgroup id="1f722"><li id="1f722"><del id="1f722"></del></li></optgroup>